Bugun...



Okul çağındaki çocuklarda beslenmenin önemi

Diyetisyen Aslı Yağcıoğlu, okul çağındaki çocuklar için doğru beslenmenin önemine dikkat çekti. Okul çağında beslenme alışkanlıklarında aile dışında, arkadaş çevresinin de etkili olduğunu vurgulayan Aslı Yağcıoğlu, çocukların günlük beslenme düzenlerine yardımcı olması için ailelere önemli tavsiyelerde bulundu.

facebook-paylas
Tarih: 17-10-2017 14:42

Okul çağındaki çocuklarda beslenmenin önemi

Okul günleri çocukların günün çoğunluğunda evden uzakta kalıp birey olmayı en belirgin hissettikleri ilk dönemdir. Çoğunlukla evden uzak oldukları için besin seçimleri konusunda aile dışındaki bireyler de etkili olabilir.Çocuklar besin seçimleri konusunda okul arkadaşları, öğretmenleri hatta sosyal medyadan etkilenebilirler.

6-12 yaş aralığı çocuklar için büyüme gelişmenin en hızlı olduğu dönemdir. Her yıl ortalama 5 cm boyları uzarken, 2 kg ağırlık artışı gözlenir. Bu dönem de okul çağına denk gelmektedir. Kızlar için büyüme gelişmenin en hızlı olduğu yaş aralığı 10-14 iken erkeklerde 12-16’dır.

Enerji ihtiyacında ise çocuklar arasında kıyas yapmak uygun olmayacaktır. Her çocuk için boy, kilo, yaş, fiziksel aktivite düzeyi değişkenlik gösterir. Buna bağlı olarak bazal metabolizma hızı değişir. Büyümeleri için özel bir besin kaynağı yoktur. Alınan kalorinin çoğu; tahıllar, meyve ve sebzeler, süt ürünleri ve kurubaklagiller, et ürünleri gibi proteinden zengin besinlerden sağlanmalı. Yağ, tuz ve şeker içeriği fazla olan paketli gıdalardan uzak durulmalı.

Günlük 2-3 bardak kadar süt kalsiyum ihtiyacını önemli ölçüde karşılarken D vitamini ile zengileştirilmiş sütler tercih edilmelidir. Güneşte yeterli vakit geçirilirse ve kaynaklarının alımı yeterli olursa vitamin D takviyesine ihtiyaç duyulmaz.Meyve ve sebze miktarlarını arttırararak lif ihtiyacı giderilebilir. Potasyum eksikliği yaşanmaması için meyve, sebze ve kurubaklagil tüketimine özen gösterilmeli.

Okul çağındaki çocuklarda kahvaltı başarıyı ve büyümeyi etkileyen önemli bir faktördür. Bu nedenle içeriği kaliteli olmalı. Kahvaltı edemeyen, alışkanlık haline getirememiş olan çocuklar için süt veya taze sıkılmış meyve suyu bile birer seçenek olabilir.

Pratik kahvaltı seçenekleri:

- Peynir ile yapılmış tost, taze sıkılmış meyve suyu,

- Tahıl, süt ve muz,

- Ev yapımı reçel, peynir, krep,

- Meyve –muz, kuru üzüm- süt, yulaf ezmesi.

Okul çocukları ya kalitesiz atıştırmalıklar tercih etmesi ya da gereğinden büyük porsiyonlar halinde yemekleri tüketmesi nedeniyle kalori alımı ihtiyacından fazla olmaktadır. Karbonhidrat tercihleri hazır satılan kek, kurabiye gibi şekerli gıdalardan yana olursa sağlıksız bir şekilde kilo alımı söz konusu olur.

Günlük enerji ihtiyacının yüzde 25-35 kadarlık kısmı yağlardan alınıyor. Yağ olarak çoklu ve tekli doymamış yağ asitleri içeren balık, yağlı tohumlar, sebze yağları tercih edilmeli. Eğer süt ve süt ürünleri ve kurubaklagiller, tahıllar, et ve et ürünleri gibi proteinden zengin besinler diyette yeterli miktarlarda bulundurulursa protein eksikliği yaşanmayacaktır.

Çocuklar için doğru atıştırmalık ve aynı zamanda okul için doğru beslenme çantası hazırlamak için öncelikle her besin grubunda çocuğun severek ve isteyerek tüketeceği alternatifler sorulmalı ve öğrenilmeli. Mutfak sürecinde çocukla beraber bulunmalı ve talep ettiği yiyeceklerin mutfakta yerlerini öğrenmeli. Evde olduğu süreçlerde taze meyveleri ve sebzeleri görebileceği ulaşabileceği yerlerde yıkanmış, kesilmiş yemeğe hazır bulundurmak tüketim alışkanlığı açısından da faydalı olacaktır.

Okulda yanına verilecek beslenme çantası için, eğer çocuk okula yarım gün gidiyorsa ya da okula tam gün gidiyor, okulda öğle yemeği veriliyorsa ve okulda ara öğün yapması yeterli ise;

- Evde hazırlanmış az şekerli ve az yağlı, bol fındık/badem/ceviz içeren kek ya da kurabiye ve süt.

- Meyve, süt ve fındık/badem/ceviz.

- Tam tahıllı ekmek arası ev yapımı reçel, marmelat, fıstık/fındık ezmesi ve süt.

- Evde hazırlanmış az yağlı bol peynirli börek ve meyve.

Eğer çocuk tam gün eğitim alıyor ve okulda öğle yemeği verilmiyorsa;

- Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış yumurtalı/tavuklu/ton balıklı sandviç, bir adet meyve ve süt/ayran.

- Tahıl gevreği, süt, meyve ve yağlı tohumlar.

- Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış peynirli sandviç ya da tost, meyve ve süt/ayran.

- Sebzeli, peynirli makarna, yağlı tohumlar, meyve/meyve suyu.

Uygun alternatifler olacaktır.

Oyun, çocuk için çok çekici olacağından yemek yemeyi unutabilir. Bunun yanında çocuklar bazı besinleri sevmezler, zorlamak o besine karşı reddetme duygusu oluşturur. Bu durumda çocuğun üzerine gidilmemeli, daha sonra tekrar yemesi denenmelidir. Eğer her denemede çocuk o besini yemeyi reddediyorsa, diğer yemeklerle birlikte garnitür olarak yedirilmeye çalışılmalı. Besine ilgisizlik, sofra düzeninin olmaması, sofraya oturmamak, bir öğünde tek tür besin tüketmek çocuklarda ileriye dönük yemek seçme, azla yetinme ve dengesiz yemek yeme şekline dönüşebilir. Çocukların öğün saatleri düzenli olmalı, öğün aralarında çikolata, şeker, asitli içecekler gibi besleyici niteliği olmayan besinlere yer verilmemeli.




Kaynak: www.milliyet.com




Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER AKYAKA Haberleri

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Beşiktaş 35 23 6 6 75 36 75 +39
2 Fenerbahçe 35 22 7 6 64 36 72 +28
3 Galatasaray 35 21 8 6 67 33 69 +34
4 Trabzonspor 36 17 7 12 44 33 63 +11
5 Hatayspor 36 16 11 9 60 44 57 +16
6 Alanyaspor 36 16 12 8 55 39 56 +16
7 Sivasspor 35 12 7 16 48 41 52 +7
8 Gaziantep FK 35 13 10 12 53 45 51 +8
9 Fatih Karagümrük 35 13 11 11 49 42 50 +7
10 Göztepe 35 12 12 11 51 48 47 +3
11 Konyaspor 35 10 13 12 42 45 42 -3
12 Çaykur Rizespor 35 10 13 12 45 56 42 -11
13 Antalyaspor 36 9 12 15 36 48 42 -12
14 Yeni Malatyaspor 35 9 13 13 42 47 40 -5
15 MKE Ankaragücü 35 10 17 8 43 56 38 -13
16 Kasımpaşa 36 9 17 10 39 54 37 -15
17 Başakşehir FK 35 9 16 10 37 53 37 -16
18 BB Erzurumspor 36 9 17 10 39 60 37 -21
19 Kayserispor 35 8 16 11 27 46 35 -19
20 Gençlerbirliği 36 9 19 8 37 64 35 -27
21 Denizlispor 35 6 19 10 33 60 28 -27
Takım O G M B A Y P AV
1 Adana Demirspor 32 19 6 7 57 26 64 +31
2 Giresunspor 32 19 6 7 49 24 64 +25
3 Samsunspor 32 18 4 10 53 29 64 +24
4 İstanbulspor 32 18 8 6 59 33 60 +26
5 Altay 32 18 11 3 61 36 57 +25
6 Altınordu 32 15 8 9 50 43 54 +7
7 Ankara Keçiörengücü 32 15 10 7 42 27 52 +15
8 Ümraniyespor 32 14 10 8 45 41 50 +4
9 Tuzlaspor 32 14 13 5 43 48 47 -5
10 Bursaspor 32 13 15 4 51 53 43 -2
11 Bandırmaspor 32 11 15 6 42 45 39 -3
12 Boluspor 32 11 16 5 34 40 38 -6
13 Balıkesirspor 32 9 15 8 35 45 35 -10
14 Adanaspor 32 9 16 7 42 50 34 -8
15 Menemenspor 32 7 12 13 36 54 34 -18
16 Akhisarspor 32 8 19 5 35 55 29 -20
17 Ankaraspor 32 6 18 8 32 56 26 -24
18 Eskişehirspor 32 1 23 8 22 83 8 -61
Takım O G M B A Y P AV
1 Eyüpspor 35 26 2 7 75 22 85 +53
2 Sakaryaspor 35 18 5 12 63 33 66 +30
3 Kırşehir Belediyespor 35 19 8 8 50 27 65 +23
4 Kırklarelispor 35 17 6 12 56 30 63 +26
5 Van Spor 35 19 10 6 54 31 63 +23
6 Bodrumspor 35 17 11 7 75 48 58 +27
7 Etimesgut Belediyespor 35 17 11 7 55 29 58 +26
8 Turgutluspor 35 16 15 4 44 53 52 -9
9 Karacabey Belediyespor 35 13 12 10 48 39 49 +9
10 Tarsus İdman Yurdu 35 13 12 10 53 47 49 +6
11 Serik Belediyespor 35 12 10 13 47 46 49 +1
12 Pendikspor 35 14 16 5 58 47 47 +11
13 Pazarspor 35 14 16 5 56 56 47 0
14 Bayburt Özel İdare Spor 35 13 17 5 45 55 44 -10
15 Sivas Belediyespor 35 9 13 13 51 47 40 +4
16 1922 Konyaspor 35 10 16 9 43 45 39 -2
17 Kastamonuspor 35 8 15 12 29 49 36 -20
18 Elazığspor 35 9 21 5 47 80 29 -33
19 Mamak FK 35 6 23 6 30 108 24 -78
20 Kardemir Karabükspor 35 1 32 2 13 100 2 -87
Takım O G M B A Y P AV
1 Diyarbekirspor 29 20 2 7 43 18 67 +25
2 1928 Bucaspor 29 19 3 7 55 18 64 +37
3 Yeşilyurt Belediyespor 29 16 8 5 49 27 53 +22
4 Ofspor 29 13 5 11 41 30 50 +11
5 Arnavutköy Belediye 29 13 8 8 40 29 47 +11
6 Edirnespor 29 12 9 8 34 31 44 +3
7 Belediye Derincespor 29 10 9 10 38 29 40 +9
8 Fatsa Belediyespor 29 10 11 8 22 30 38 -8
9 Kızılcabölükspor 29 9 10 10 34 32 37 +2
10 Artvin Hopaspor 29 9 11 9 40 44 36 -4
11 Nevşehir Belediyespor 29 9 13 7 30 29 34 +1
12 1877 Alemdağspor 29 9 15 5 37 48 32 -11
13 Çankaya FK 29 9 16 4 26 47 31 -21
14 Antalya Kemerspor 29 7 16 6 27 47 27 -20
15 Payasspor 29 5 16 8 29 53 23 -24
16 Manisaspor 29 1 19 9 21 54 12 -33
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 28/04/2021 Fatih Karagümrük vs Antalyaspor
 28/04/2021 Göztepe vs Trabzonspor
 28/04/2021 Kayserispor vs Denizlispor
 28/04/2021 Çaykur Rizespor vs Beşiktaş
 28/04/2021 Galatasaray vs Konyaspor
 29/04/2021 BB Erzurumspor vs Başakşehir FK
 29/04/2021 Sivasspor vs Yeni Malatyaspor
 29/04/2021 Alanyaspor vs Fenerbahçe
 29/04/2021 MKE Ankaragücü vs Gaziantep FK
 01/05/2021 Beşiktaş vs Hatayspor
 29/04/2021 MKE Ankaragücü - Gaziantep FK MKE Ankaragücü ligde evindeki son 6 maçında hiç kaybetmedi  MKE Ankaragücü yenilmez
 01/05/2021 Beşiktaş - Hatayspor Beşiktaş ligde evindeki son 7 maçında hiç kaybetmedi  Beşiktaş yenilmez
 01/05/2021 Beşiktaş - Hatayspor Hatayspor ligde deplasmandaki son 5 maçında hiç kazanamadı  Beşiktaş yenilmez
 02/05/2021 Konyaspor - Fatih Karagümrük Konyaspor ligdeki son 5 maçında hiç kazanamadı  Fatih Karagümrük yenilmez
 02/05/2021 Denizlispor - Çaykur Rizespor Denizlispor ligdeki son 8 maçında hiç kazanamadı  Çaykur Rizespor yenilmez
 02/05/2021 Konyaspor - Fatih Karagümrük Fatih Karagümrük ligde deplasmandaki son 6 maçında hiç kazanamadı  Konyaspor yenilmez
 03/05/2021 Yeni Malatyaspor - Kayserispor Kayserispor ligdeki son 8 maçında hiç kazanamadı  Yeni Malatyaspor yenilmez
 03/05/2021 Kasımpaşa - Alanyaspor Kasımpaşa ligdeki son 5 maçında hiç kazanamadı  Alanyaspor yenilmez
 03/05/2021 Fenerbahçe - BB Erzurumspor Fenerbahçe ligdeki son 6 maçında hiç kaybetmedi  Fenerbahçe yenilmez
 03/05/2021 Gaziantep FK - Sivasspor Sivasspor ligdeki son 14 maçında hiç kaybetmedi  Sivasspor yenilmez
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 01/05/2021 Eskişehirspor vs Bursaspor
 01/05/2021 Adana Demirspor vs Balıkesirspor
 01/05/2021 Altınordu vs Tuzlaspor
 01/05/2021 Ankara Keçiörengücü vs Menemenspor
 01/05/2021 Bandırmaspor vs Adanaspor
 01/05/2021 Giresunspor vs Akhisarspor
 01/05/2021 İstanbulspor vs Boluspor
 01/05/2021 Samsunspor vs Ankaraspor
 01/05/2021 Ümraniyespor vs Altay
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 28/04/2021 Etimesgut Belediyespor vs Pazarspor
 28/04/2021 Eyüpspor vs Tarsus İdman Yurdu
 28/04/2021 Kardemir Karabükspor vs Karacabey Belediyespor
 28/04/2021 Serik Belediyespor vs Bodrumspor
 28/04/2021 Turgutluspor vs Sakaryaspor
 28/04/2021 1922 Konyaspor vs Kırklarelispor
 02/05/2021 Bodrumspor vs Kardemir Karabükspor
 02/05/2021 Karacabey Belediyespor vs Turgutluspor
 02/05/2021 Kırklarelispor vs Eyüpspor
 02/05/2021 Kırşehir Belediyespor vs Serik Belediyespor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 01/05/2021 Arnavutköy Belediye vs Diyarbekirspor
 01/05/2021 Artvin Hopaspor vs Fatsa Belediyespor
 01/05/2021 Belediye Derincespor vs Payasspor
 01/05/2021 Kızılcabölükspor vs Yeşilyurt Belediyespor
 01/05/2021 Manisaspor vs Ofspor
 01/05/2021 Nevşehir Belediyespor vs Çankaya FK
 01/05/2021 1877 Alemdağspor vs Edirnespor
 01/05/2021 1928 Bucaspor vs Antalya Kemerspor
resmi ilanlar
GAZETEMİZ

SİTEMİZİ NASIL BULDUNUZ


NAMAZ VAKİTLERİ
GÜNLÜK BURÇ
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS