Sarıkamış'ta Hanımlara Turşu Yapma Eğitimi

12 Ekim 2011
0 Haber Yorum

Sarıkamış'ta Hanımlara Turşu Yapma Eğitimi

Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki bir köyde ev hanımlarına yönelik turşu yapma eğitimi verildi.
 

Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki bir köyde ev hanımlarına yönelik turşu yapma eğitimi verildi.
 
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ile Sürdürülebilir Kırsal ve Kentsel Kalkınma (SÜRKAL) Derneği'nin işbirliğinde ilçedeki Karaurgan köyünde, turşu yapma yöntemi ev hanımlarına uygulamalı olarak gösterildi.
 
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünde görevli iki uzman teknisyen bayan tarafından köydeki bir evin bahçesine kurulan yer sofrasında, 10 ev kadınına, turşuluk malzemelerin temizlenmesi gerektiği, bir kısmının da pişirilmesi önerisinde bulunularak, tavsiye ve yöntemler uygulamalı olarak anlatıldı.
 
SÜRKAL Derneği proje yöneticisi Osman Ağar, Aa muhabirine yaptığı açıklamada, Karaurgan köyünde kadınlar için turşu yapma eğitimi verdiklerini söyledi.
 
Ağar, "Karaurgan'da kurulan seralarda yetiştirilen domates, salata, fasulye, biber, havuç ve lahana gibi ürünlerle kadınlara, uygulamalı turşu yapımı öğretildi. Bundan sonraki aşamada kendi turşularını kendileri yapacaklar. Arkadaşlar için güzel bir çalışma oldu" dedi.
 
Ağar ayrıca, ev hanımlarına yönelik diğer köylerde de bu tür çalışmaları planladıklarını sözlerine ekledi.
 
Turşu eğitimi alan ev hanımları da daha önceden turşu yapmayı bilmediklerini, verilen eğitimin ardından kışlık turşularını kendileri

 

kuracaklarını ifade etti.

 

AA

Yorumlar(0)
Facebook hesabınızla yorum yapın:




Veya Facebook'a bağlanmadan yorum yapın:

Rumuz veya Ad/Soyad*

E-posta*
(E-posta adresiniz sitede görünmez)

Yorumunuz*




(Yukarıdaki güvenlik kodunu giriniz)

KAĞIZMAN'DA NOBETCİ ECZANELER

BU HAFTAKİ NÖBETCİ ECZANELER

PAZARTESİ-ŞİFA ECZANESİ

SALI--NUR ECZANESİ

CARŞAMBA-ALTUN ECZANESİ

PERŞEMBE--ARAS ECZANESİ


CUMA---KAĞIZMAN ECZANESİ

CUMARTESİ,YASİN ECZANESİ

PAZAR--TAMER ECZANESİ

BİZLERDE KAĞIZMANFM OLARAK HASTALARA ACİL ŞİFALAR DİLERİZ,



PLAYER TUŞUNA BAS,KAĞIZMANFM CEPTEN CANLI DİNLE,

 
AnketAnket

YENİ TEMAMIZI NASIL BULDUNUZ,

İDARE EDER,
NORMAL
İYİ
ÇOK GÜZEL,
Son YorumlarSon Yorumlar
Anasayfa'ya Git Anasayfa
Foto Galeri Foto Galeri
Video Galeri Video Galeri
Yazarlar Yazarlar
Yazarlar Künye
Yazarlar İletişim
Bu sitede yayınlanan içerik izinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Yazılım: Codec Haber