KAĞIZMAN'DA KAZ VE HİNDİ SATIŞI

03 Ocak 2012
0 Haber Yorum

KAĞIZMAN'DA KAZ VE HİNDİ SATIŞI

KAĞIZMAN’DA KAZ VE HİNDİ SATIŞI

 

            Kağızman’da zemheri ayının başlamasıyla soğuk hava artarak sularda buzlanma yaşanınca buz yiyen kazlar pazara indi. Yılbaşı dolayısı ile de hindi satışları arttı.

            İlçede 50 ile 80 arası satılan kazlar alıcılar tarafından tercih edilen hayvanlar oldu. Ancak hindi satışları da kazlar kadar rekor kırdı. 35 ile 50 lira arası satılan erkek ve dişi hindiler kesilerek sofrada yerini almaya başladı.

            İlçede yılbaşı kutlamaları yapılmamakta olup yılbaşı dolayısı ile pazara getirilen hindiler ve kazlar etinin lezzeti dolayısı ile alınıp kasapların satışını da etkiler duruma geldi.

            Dünyada ve Türkiye’de daha çok yıl başı dolaylarında satışı olan hindiler yılbaşı nedeni ile değil ama besin değeri olduğundan vatandaşlar tarafından alınarak yenilmektedir.

            Kaz etinin ve Hindi etinin insan sağlığına ve beslenmesine gerekli olduğu düşünüldüğünden insanlarda hem sağlık açısından hem besin değeri açısından bu hayvanların etlerini yemeği tercih etmektedirler.

            Bazen de kazlar ve hindiler tartılar üzerinde tartılarak taşıdıkları et miktarınca değer biçilmekte ve alınmaktadır. Üç kilo gram canlı gelen bir kazın temizlendikten sonra bir buçuk veya iki kiloya yakın bir eti kaldığı söylenmektedir. Canlı hayvanların canlı tartıları ile temizlenmiş olan etleri aşağı yukarı yarı yarıya düşmektedir.

           

Haber: Sait KÜÇÜK

Yorumlar(0)
Facebook hesabınızla yorum yapın:




Veya Facebook'a bağlanmadan yorum yapın:

Rumuz veya Ad/Soyad*

E-posta*
(E-posta adresiniz sitede görünmez)

Yorumunuz*




(Yukarıdaki güvenlik kodunu giriniz)

KAĞIZMAN'DA NOBETCİ ECZANELER

BU HAFTAKİ NÖBETCİ ECZANELER

PAZARTESİ-ATAŞ ECZANESİ

SALI--ŞİFA ECZANESİ

CARŞAMBA-NUR ECZANESİ

PERŞEMBE--ALTUN ECZANESİ


CUMA---ARAS ECZANESİ

CUMARTESİ,KAĞIZMAN ECZANESİ

PAZAR--YASİN ECZANESİ

BİZLERDE KAĞIZMANFM OLARAK HASTALARA ACİL ŞİFALAR DİLERİZ,



PLAYER TUŞUNA BAS,KAĞIZMANFM CEPTEN CANLI DİNLE,

 
AnketAnket

YENİ TEMAMIZI NASIL BULDUNUZ,

İDARE EDER,
NORMAL
İYİ
ÇOK GÜZEL,
Son YorumlarSon Yorumlar
Anasayfa'ya Git Anasayfa
Foto Galeri Foto Galeri
Video Galeri Video Galeri
Yazarlar Yazarlar
Yazarlar Künye
Yazarlar İletişim
Bu sitede yayınlanan içerik izinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Yazılım: Codec Haber