100 yıldır dönüyor

29 Haziran 2015
0 Haber Yorum

100 yıldır dönüyor

DEĞİRMEN 100 YILDIR TEKLEMEDEN ÇALIŞIYOR
-ASIRLIK DEĞİRMEN DİMDİK AYAKTA
Kars’ın Arpaçay İlçesi’ne bağlı Küçük Çatma köyünde yöreye Rusya’dan gelip yerleşen ve değirmenciliği bir sanat haline getirmiş olan Molakanlar tarafından kurulan su değirmeni her yaz döneminde bakımdan geçiriliyor. Bu yıl da bakımı tamamlanan değirmen aralıksız çalışıyor ve tahıl, kavılca, bulgur öğütülerek vatandaşın hizmetine devam ediyor.
Zamana meydan okuyan su değirmeninin başında Erdem Kaya var. Değirmende kavılca ve diğer tahıl ürünleri geleneksel şekliyle öğütülüyor. 1900’lerde yöreye Rusya’dan gelip yerleşen ve değirmenciliği bir sanat haline getirmiş olan Molakanlar tarafından kurulan bu değirmen, sonraki sahipleri Kaya ailesi tarafından ağaçlandırılan çevresiyle birlikte korumaya alınmış. Günümüzde de üretime devam eden yöredeki tek su değirmeni bir asra meydan okuyan dimdik görüntüsüyle de büyük dikkat çekiyor. Kars Çayı’nın içinden geçtiği köyde gürül gürül su sesinin kulakları çınlattığı değirmen sadece tahıl öğütmek için değil, değirmeni merak edenlerin de ziyaretine tanıtlık ediyor.
Değirmenin sahibi Erdem Kaya, 100 yılı aşkın süredir Kaya ailesi olarak değirmeni çalıştırdıklarını ve her yaz döneminde gerekli bakımları yaparak değirmeni ayakta tuttuklarını söyledi. Yaz-kış değirmenin hiç aksamadan çalıştığını belirten Kaya, özellikle tahıl öğütme dönemi olan Ağustos ayı ve sonrasında değirmenin büyük ilgi gördüğünü belirtti.
Muhtar Mustafa Kaya da, Kars Çayı kenarında kurulan değirmenin köyleri için büyük önem taşıdığını çünkü su değirmeni olması nedeniyle köylerine gelen ziyaretçi sayısının da her yıl arttığını söyledi.
(BA-BA-S) GAZİ KARS (KHA) – özelHABER






x



Yorumlar(0)
Facebook hesabınızla yorum yapın:




Veya Facebook'a bağlanmadan yorum yapın:

Rumuz veya Ad/Soyad*

E-posta*
(E-posta adresiniz sitede görünmez)

Yorumunuz*




(Yukarıdaki güvenlik kodunu giriniz)

KAĞIZMAN'DA NOBETCİ ECZANELER

BU HAFTAKİ NÖBETCİ ECZANELER

PAZARTESİ-ŞİFA ECZANESİ

SALI--NUR ECZANESİ

CARŞAMBA-ALTUN ECZANESİ

PERŞEMBE--ARAS ECZANESİ


CUMA---KAĞIZMAN ECZANESİ

CUMARTESİ,YASİN ECZANESİ

PAZAR--TAMER ECZANESİ

BİZLERDE KAĞIZMANFM OLARAK HASTALARA ACİL ŞİFALAR DİLERİZ,



PLAYER TUŞUNA BAS,KAĞIZMANFM CEPTEN CANLI DİNLE,

 
AnketAnket

YENİ TEMAMIZI NASIL BULDUNUZ,

İDARE EDER,
NORMAL
İYİ
ÇOK GÜZEL,
Son YorumlarSon Yorumlar
Anasayfa'ya Git Anasayfa
Foto Galeri Foto Galeri
Video Galeri Video Galeri
Yazarlar Yazarlar
Yazarlar Künye
Yazarlar İletişim
Bu sitede yayınlanan içerik izinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Yazılım: Codec Haber